くじら軒素心らーめんしょうゆ味

サッポロ一番 名店の味 くじら軒 素心らーめん しょうゆ味

「名店の味」シリーズから、「くじら軒横濱」本店の月曜日限定メニュー“素心らーめん しょうゆ味”が登場。
くじら軒店主監修のもとに、めんはノンフライで生麺風のようにしなやかでコシのある細麺。
スープはポークとチキンエキスをベースに、鰹、鯖などの魚介だしの旨みを配合したしっかりダシ感を感じられるスープに、2種類の背脂を使用し絶妙 な風味に。
また、別添パックの背脂と和風だしを合わせた“和油”を加えることで、“素心らーめん”の味わいを忠実に再現しました。
食べ応えのある具材は、ジューシーなチャーシュー、メンマ、シャキシャキのもやし、さらにナルトやワケギがカップを彩ります。
さらに、フライドガーリックと揚げネギの香ばしさ、唐辛子の辛さが一層美味しさを引き立て、ご満足いただける一杯となっています。

生めんのようなノンフライ麺と、背脂たっぷりでコクの深いスープ！
カップ麺ではちょっと高めですが、納得のいく旨さです！